تعليمات هامة لصحة الأم الحامل والجنين لا
تترددي في قراءتها
اعداد وكتابة د. ديانة
ماجد أخصائية التغذية العلاجية
يعد النظام الغذائي الصحي جزء مهم من نمط الحياة الصحية، وتعتبر تغذية المرأة الحامل والمرضعة مهمة بشكل خاص إذ يساعد الأكل الصحي أثناء الحمل على نمو وتتطور نمو الجنين وهذا ما تغفله الأم الحامل مما يؤثر بشكل سلبي على صحتها وصحة جنينها، ومن المهم تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة كل يوم للحصول على التوازن الصحيح للمغذيات التي تحتاجها الأم والطفل.
أهمية تناول الأغذية الصحية للأم والجنين
تكمن
أهمية التغذية الجيدة في فترة الحمل في بناء عظام
وخلايا الدم للجنين، تقليل متاعب ومشاكل الحمل،
تعزيز المناعة للوقاية من الأمراض المعدية، الوقاية
من الإصابة بأنيميا نقص الحديد، تقوية الجسد
استعدادًا للولادة، وتعزيز
تكوين الحليب للرضاعة الطبيعية.
زيادة الوزن أثناء الحمل:
تختلف زيادة الوزن حسب مؤشر كتلة جسم الأم وصحتها
قبل الحمل، فإذا كان مؤشر كتلة الجسم في المعدل الطبيعي ينصح بزيادة في الوزن من
11 إلى 15 كجم أثناء الحمل، أما إذا كان مؤشر كتلة الجسم أعلى من الطبيعي أو وصل
إلى مرحلة السمنة، فإن ذلك يؤثر بشكل سلبي في الحمل، حيث تزداد احتمالية إصابة
المرأة بمشاكل صحية منها سكري الحمل، ارتفاع ضغط الدم،
تسمم الحمل، الولادة المبكرة بالإضافة إلى زيادة احتمالية
ظهور مشاكل صحية في المواليد كالعيوب الخلقية،
كبر حجم الجنين (العملقة)، السمنة في مرحلة الطفولة. أما النساء ذوات
الوزن الزائد أي من لديهم مؤشر كتلة جسم من 25.0 إلى 29.9، يجب أنّ يكسبوا (6.8
إلى 11.3 كجم)، أما النساء اللواتي يعانين من السمنة أي لديهن مؤشر كتلة الجسم
30.0 وما فوق، يجب أنّ يكسبن (من 5 إلى 9 كجم).
تختلف الاحتياجات أثناء الحمل من أم لأخرى، خلال الثلث الأول من الحمل،
أما خلال الثلثين الثاني والثالث من الحمل تحتاج إلى إضافة 300 سعرة حرارية.
التغذية الصحية أثناء الحمل:
- البروتينات: ينصح بتناول البروتين يوميا ويمكن الحصول عليه من خلال تناول اللحوم، الدجاج، الأسماك، والبقوليات، والبيض
- الكربوهيدرات: تعد مصدر مهم للطاقة، ولبعض الفيتامينات والألياف، وتساعد على الشعور بالشبع وتشمل الخبز البني والبطاطس والأرز البني والمعكرونة والشوفان.
- الدهون: تعد الدهون غنية بالسعرات الحرارية، ولكن تناول الكثير من الأطعمة الدهنية المشبعة تسبب زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، وزيادة الوزن لذلك ينصح بالحصول على الدهون من المصادر النباتية (مثل: زيت الزيتون)، والتقليل من الدهون المشبعة مثل الزبدة، والكريمة، والشوكولاتة، والبسكويت، والمعجنات، والبوظة، والكيك، والحلويات، والمشروبات الغازية، والحرص على تناول الاوميجا 3 من المصادر الغذائية مثل الافوكاتو والمكسرات والاسماك.
- منتجات الألبان: تعد منتجات الألبان مثل الحليب والجبنة
والزبادي واللبن مهمة أثناء الحمل لأنها تحتوي على الكالسيوم والمواد الغذائية
الأخرى التي تحتاجها الأم والطفل، ويجب اختيار أصناف قليلة الدسم قدر الإمكان.
- الخضروات والفواكه: توفر الفيتامينات والمعادن والألياف التي تساعد على الهضم ويمكن أنّ تساعد في التقليل من الإمساك، يجب تناول 5 حصص على الأقل من مجموعة الفواكه والخضروات يمكن أنّ تشمل هذه الأطعمة الطازجة أو المجففة.
- الحديد: ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم، البقوليات، الأوراق الخضراء بالإضافة لتناول أقراص الحديد مع بداية الشهر الرابع كمكمل غذائي لتجنب خطر الإصابة بفقر الدم (أنيميا الحديد)
- الفوليك: ينصح بتناول حمض الفوليك كأقراص قبل الحمل بفترة لا تقل عن ثلاثة أشهر مع الاستمرار بتناوله خلال الثلث الأول من الحمل.
الأطعمة التي ينصح بتجنبها:
- اللحم أو البيض غير المطبوخ جيدا؛ لأن هناك خطرًا من التسمم بالسالمونيلا
- السمك النيء والغير المطبوخ جيدا الذي قد يحتوي على الجراثيم (البكتيريا، الفيروسات أو الطفيليات)
- تجنب بعض أنواع الأسماك؛ لاحتوائها على مستوى عالٍ من الزئبق الذي يمكن أن يلحق الضرر بالجهاز العصبي للجنين وتجنب بعض أنواع الأسماك الزيتية التي قد تحتوي على مواد كيميائية من التلوث مثل: سمك القرش، سمك السلمون والرنجة
- الكافيين: تجنب الكافيين في الأطعمة والمشروبات مثل الشاي، والقهوة، والشوكولاتة، والمشروبات الغازية، مشروبات الطاقة وبعض المسكنات، حيث إن كثرته تزيد خطر انخفاض وزن الطفل عند الولادة.
تعليقات
إرسال تعليق